Lange haben wir daran herumstudiert und überlegt, ob und wie – doch nun haben wir uns entschieden.
Wir machen’s einfach mal.
Menschen verbinden, gemütlich beisammen sein, geniessen und dabei etwas Gutes tun – das ist die Idee unserer Benefiz-Dinners. Im kleinen Rahmen, bei uns zu Hause, mit maximal 10 Gästen.
Wenn du neugierig bist oder mehr erfahren möchtest, melde dich gerne bei uns oder sichere dir direkt einen Platz.
Der gesamte Erlös kommt dem Verein Hilfsprojekt Äthiopien zugute.
Wir freuen uns sehr auf dich!
Frühling
Frühlingsmenu mit frischen Aromen, saisonalen Zutaten und guter Laune am Tisch. Und weil am nächsten Tag Karfreitag oder Ostern ist, gibt's natürlich auch Fisch, aber nicht nur.
Vegan Fine Dining
Ich esse gerne Fleisch, aber mich fasziniert die pflanzenbasierte Küche mit ihren Möglichkeiten. Lässt du dich mit uns auf einen Abend ganz ohne tierische Produkte ein?
Herbst
Ein kulinarischer Streifzug durch meine über 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, herbstlich angehaucht, aber trotzdem fröhlich. Klassiker aus meiner Lehrzeit bis heute.
Dinner for one
Immer wieder werden wir gefragt, ob wir es wieder machen. Wenn es genügend Anmeldungen gibt, dann:
"same procedure as every year"
